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Jul 11, 2023

ステビアはどのようにして砂糖の健康的な代替品となるのでしょうか? ステビアを摂取する5つの利点は次のとおりです

La stevia è un dolcificante naturale che sta diventando sempre più popolare per i seguenti motivi:

ステビアは天然甘味料であり、その利点から人気が高まっています。

ステビアは、ステビア レバウディアナ植物の葉から抽出される天然甘味料です。 カロリーがゼロであるため、砂糖の健康的な代替品として人気が高まっており、体重を減らしたり、砂糖の摂取量を管理しようとしている人にとって優れた選択肢となっています。 ここで、ステビアがどのように砂糖のより健康的な代替品であるかを理解しましょう。

ステビアの主な利点の 1 つは、カロリーが低いことです。 これは、ステビオール配糖体と呼ばれるステビアに含まれる甘い化合物が、砂糖と同じように体内で処理または分解されないためです。 代わりに、それらは消化管を通過し、吸収されず、またはグルコースに変換されることなく、尿中に排泄されます。 その結果、ステビアは体重増加や、肥満や心血管疾患などのその他の関連する健康上の問題には寄与しません。

ステビアのもう一つの利点は、血糖値に影響を与えないことです。 高血糖値は神経損傷、腎臓損傷、心血管疾患などのさまざまな健康上の合併症を引き起こす可能性があるため、これは糖尿病患者にとって特に重要です。 ただし、ステビアは血糖値の調節を助けるホルモンであるインスリンの放出を刺激しないため、血糖値には影響しません。 これは、糖尿病患者だけでなく、糖尿病を発症するリスクのある人も安全に使用できることを意味します。

砂糖は虫歯を引き起こし、さまざまな歯の健康問題を引き起こすことで有名です。 ただし、砂糖とは異なり、ステビアは虫歯を促進しません。 実際、口内の細菌の増殖を抑制することで、口腔の健康にプラスの効果をもたらす可能性もあります。

いくつかの研究では、ステビアに含まれる主要なステビオール配糖体の 1 つであるステビオシドには、抗炎症作用と抗酸化作用がある可能性があることが示唆されています。 これは、がん、アルツハイマー病、心臓病などの慢性疾患のリスクを軽減できる可能性があることを意味します。 ステビアに含まれるレバウジオシド A と呼ばれる別の化合物には抗菌特性があることが示されており、これは有害な細菌やウイルスと戦うのに役立つことを意味します。

一部の研究では、ステビアには抗がん作用がある可能性があることが示唆されています。 これは、がん細胞の増殖を防ぐ化合物が含まれているためです。 発表された研究によると、ステビオールはヒトの胃腸がん細胞の発生を劇的に遅らせたという。 研究によると、ステビオールには化学療法特性がある可能性があります。

昇格

結論として、ステビアは天然甘味料であり、砂糖の健康的な代替品として人気が高まっています。 体重を減らしたり糖分の摂取量を管理しようとしている人だけでなく、糖尿病患者や糖尿病を発症するリスクのある人にとっても優れた選択肢です。

免責事項: アドバイスを含むこのコンテンツは一般的な情報のみを提供します。 それは決して適格な医学的意見に代わるものではありません。 詳細については、必ず専門家または主治医にご相談ください。 NDTV はこの情報について責任を負いません。

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