カプリサンには、不快にならない新しいフォーミュラがあります

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Sep 24, 2023

カプリサンには、不快にならない新しいフォーミュラがあります

A sinistra: nuova formula. A destra: Classico.Se c'è un modo in cui posso farlo

左: 新しい式。 右:クラシック。

もし私が子供たちよりも優れていると自信を持って言える方法が一つあるとすれば、それは私の知性でも、稼ぐ力でも、ファッションセンスでもなく、私の味覚です。 大人が子供を見下すとき、最悪の状態になります。だから私の言うことを聞いてください。私は子供よりも洗練された味覚を持っているとは主張しません。私はただ、数十年以上ものを味わってきただけです。 そのため、Capri Sun が、以前よりも砂糖を減らした新しいフルーツ ジュースに関する熱狂的なプレス リリースを The Takeout に送ったとき、私はそれが病的に甘いステビアのような味という、あまりにもありがちな罠に陥っていないかどうか知りたかったのです。

カプリサンが試食用の新しいものを無料で送ってくれる前に、私はウォルグリーンから古いフォーミュラを急いで受け取りました。 私は若い頃のフルーツポンチの味に再び味覚を慣らさなければなりませんでした。

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誤解しないでください、新しいフォーミュラはある種の奇跡の健康強壮剤ではありません。 ラベルには「砂糖半分」と謳われているが、新旧の栄養表示を比較すると、以前はジュースに14グラムの砂糖(うち11種には砂糖を添加)が含まれていたが、現在は8グラムとなり、砂糖の添加は記載されていない。 半分より少し多いですが、髪は分けません。

両方の製品に含まれる 2 つの最も顕著な成分は、濾過水と砂糖です。 モンクフルーツ濃縮物は、新製品が砂糖の添加量を減らすのに役立ち、リストでは梨、ブドウ、オレンジジュースの濃縮物に次ぐ位置にあります。 結局のところ、この製品は以前の製品と非常に似ていますが、子供向け飲料ブランドであれば、ラベルに「自然な甘味」というフレーズを追加する機会に飛びつくでしょう。

オリジナルのフルーツポンチの味は、ラベルに描かれているリンゴとチェリーの味が最も顕著で、確かに過剰な甘みがたくさんありますが、そこにはジューシーで熟したフルーツの本物の香りがあるようです。 新しいモンクフルーツの同等品は、たとえ簡単に模造品だとわかるとしても、優れた模倣品のように味がします。 特定のフルーツというよりむしろ一般的な甘さが主な香りですが、そのサッカリンのヒットは、ほとんどの人工甘味料や天然由来の甘味料の許せない後味を残さないため、簡単に喉を通れます。

前作よりも酸味が約5%増し、パウチ全体では不快になるかもしれないが、数口飲むとより快適になりました。 (信じてください、25 年間もその食べ物から離れていた私の許容範囲は、数口一口飲むだけです。ハチドリが虫取り機に飛び込むような気分のときに、砂糖が 8 グラムしか含まれていないなんて、どうしてあり得ますか? )

たとえ子供たちの味覚がここでこの違いを味わうことができたとしても、それでもそうする可能性は低いでしょう。 子供たちが典型的にカプリサンを楽しむ状況を考えてみましょう。ピザとケーキの間の誕生日パーティー。 ニューヨーク証券取引所の立会場の熱狂でデザートの交換が行われている混雑したランチルーム。 フラフープコンテストの途中のブロックパーティーにて。 水に戻る直前のビーチで。 再デザインされたポーチには、ブドウの房の上でスケートボードをするプーチーに似た漫画のクールな子供も描かれています。 重要なのは、子供の注意はさまざまな方向に引っ張られるため、これらの製品の微妙な違いを味わっていないことが推測できるということです。 彼らが知っているのは、自分たちがご褒美をもらっているということだけであり、それは彼らの人生の中で大人の誰とも共有する必要がありそうもないものだということだけだ。 さらに良いです。