有機食品甘味料ステビアパウダー Ra97 ステビア抽出物
概要 商品説明 砂糖やカロリーを含まず、味も良く、臭みもありません。 自然発熱量が低く、高い性質を持ち、幅広い開発の可能性を秘めた新しい砂糖源です。
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基礎情報
モデル番号。 | FI-1705 |
リソース | 当然 |
卒業生 | 食品の品質 |
証明書 | ISO22000、ハラール、コーシャ |
代替名 | ステビオシド |
スペック | Ra95-Ra98 |
タイプ | 100%天然甘味料 |
特殊機能 | カロリーゼロ |
おいしい | ショ糖に非常に近い |
見て | 白い粉 |
甘味 | 砂糖の400倍の甘さ |
から抜粋 | ステビアの葉 |
応用 | テーブルスイーツ、ノンアルコールドリンク、ペストリー |
応用例1 | お菓子、ジャム、ヨーグルト、ガム |
使用 | 虫歯を予防します |
適切な | 糖尿病や太りすぎの人向け |
使用されます | 代替甘味料 |
輸送パッケージ | 25kg/カートン |
仕様 | RA99-RA40 |
商標 | SCMの先駆けとなる仕事 |
起源 | 中国 |
HSコード | 2938909090 |
生産能力 | 5000kg/月 |
製品説明
製品説明
砂糖・カロリーゼロで味も良く、独特の臭みもありません。 幅広い開発の可能性を秘めた新しい砂糖源です。 その自然な低発熱量はスクロースの味に非常に近いです。 サトウキビ、テンサイ糖に次ぐ、開発価値と健康増進を兼ね備えた第3の天然甘味料であり、世界的には「世界第3の砂糖源」と呼ばれています。
ステビア抽出物 – レバウジオシド A 97 出典: ステビア レバウディアナの乾燥葉 |
記事 | 仕様 | 結果 |
見て | 白色の微粉末 | 承認された |
おいしい | 甘い | 承認された |
レバウジオシド A、% | ≥97.0 % | 97.6 |
乾燥減量、% | ≤5.0 | 0,2 |
総灰分、% | ≤1.0 | 0,05 |
pH値、水分1% | 4,5 ビス 7,0 | 5.8 |
アーセン、ppm | ≤1.0 | 認識されない |
カドミウム、ppm | ≤1.0 | 認識されない |
ブライ、ppm | ≤0,5 | 認識されない |
水銀 (Hg)、ppm | ≤.01 | 認識されない |
レストルスングスミッテル、ppm | メタノール≦200 エタノール≦3.000 | <50 945 |
総好気性細菌、CFU/g | ≤103 | <10 |
カビと酵母、CFU/g | ≤102 | <10 |
大腸菌 | マイナス/g | ネガティブ |
サルモネラ | マイナス/25g | ネガティブ |
仕様
ステビオシドには6種類のモノマーがあり、ショ糖の300倍の甘味を持つ白色のジテルペン配糖体粉末(ステビオシド)が次々に提案されている。 ステビオールバイオサイド; RebaudiosideA、最高の甘味はスクロースの 450 倍です。 レバウジオシドB; グリチルリチンAおよびBは甘味料として使用できます。
ステビア RA-レバウジオシド A SG-グルコシル ステビアの仕様 | |||
RA99/98 | SG95RA60 | SG90RA50 | SG85 |