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天然甘味料ステビオサイド ステビア抽出物 (Ra99) カロリーなし ステビア Ra99
概要 製品説明 ステビア (ステビオシド) は、ステビア レバウディアナ植物の葉から得られる天然甘味料および砂糖代替品で、砂糖不使用、カロリーゼロ、おいしい味わいです。
お問い合わせを送信してください説明
基礎情報
| モデル番号。 | FI-1705 |
| リソース | 当然 |
| 卒業生 | 食品の品質 |
| 証明書 | ISO22000、ハラール、コーシャ |
| 代替名 | ステビオシド |
| スペック | Ra95-Ra98 |
| タイプ | 100%天然甘味料 |
| 特殊機能 | カロリーゼロ |
| おいしい | ショ糖に非常に近い |
| 見て | 白い粉 |
| 甘味 | 砂糖の400倍の甘さ |
| から抜粋 | ステビアの葉 |
| 応用 | テーブルスイーツ、ノンアルコールドリンク、ペストリー |
| 応用例1 | お菓子、ジャム、ヨーグルト、ガム |
| 使用 | 虫歯を予防します |
| 適切な | 糖尿病や太りすぎの人向け |
| 使用されます | 代替甘味料 |
| 輸送パッケージ | 25kg/カートン |
| 仕様 | RA99-RA40 |
| 商標 | SCMの先駆けとなる仕事 |
| 起源 | 中国 |
| HSコード | 2938909090 |
| 生産能力 | 5000kg/月 |
製品説明
製品説明
ステビア (ステビオシド) は、ステビア レバウディアナ植物の葉から得られる天然甘味料および砂糖代替品です。 砂糖・カロリーゼロで味も良く、独特の臭みもありません。 幅広い開発の可能性を秘めた新しい砂糖源です。 その自然な低発熱量はスクロースの味に非常に近いです。 サトウキビ、テンサイ糖に次ぐ、開発価値と健康増進を兼ね備えた第3の天然甘味料であり、世界的には「世界第3の砂糖源」と呼ばれています。
| ステビア抽出物 – レバウジオシド A 99 出典: ステビア レバウディアナの乾燥葉 | ||
| 記事 | 仕様 | 結果 |
| 見て | 白色の微粉末 | 承認された |
| レバウジオシド A、% | ≥99.0 % | 99,2 |
| その他関連するセビオール 配糖体、% | ≤1.0 | 0,6 |
| pH値、水分1% | 4,5 ビス 7,0 | 4.8 |
| 乾燥減量、% | ≤5.0 | 0,6 |
| 総灰分、% | ≤1.0 | 0,05 |
| アーセン、ppm | ≤1.0 | 認識されない |
| カドミウム、ppm | ≤1.0 | 認識されない |
| ブライ、ppm | ≤0,5 | 認識されない |
| 水銀 (Hg)、ppm | ≤.01 | 認識されない |
| レストルスングスミッテル、ppm | メタノール≦200 エタノール≦3.000 | <50 87 |
| 総好気性細菌、CFU/g | ≤103 | <10 |
| カビと酵母、CFU/g | ≤102 | <10 |
| 大腸菌 | マイナス/g | ネガティブ |
| サルモネラ | マイナス/25g | ネガティブ |
仕様
ステビア（ステビオシド）は6種類のモノマーから構成されており、ショ糖の300倍の甘味を持つ白い粉末のジテルペン配糖体（ステビオシド）が次々に提案されている。 ステビオールバイオサイド; RebaudiosideA、最高の甘味はスクロースの 450 倍です。 レバウジオシドB; グリチルリチンAおよびBは甘味料として使用できます。
