製品

説明

基礎情報

モデル番号。	パルバー
リソース	当然
代替名	D-フルクトース
低い血糖指数	19
で出来ている	コーンスターチ
甘味	ショ糖の1.3～1.8倍
砂糖代替品	持続性のない味と素早い作用の発現
高い溶解性	水に溶けやすい
低い水分活性	保存期間を延長し、微生物の安定性を高めます
炭水化物	99.5g
フェット	0g
フルクトース含有量	≥99%
輸送パッケージ	バッグ
仕様	99%
商標	エリートインディアン
起源	安徽省
HSコード	29400090
生産能力	年間20000トン

製品説明

天然甘味料、食品および飲料用の結晶フルクトース
結晶フルクトースには利点があります。血糖指数が低いため、腸に直接入って消化され、健康に良い影響を与えます。 口腔内の連鎖球菌によってデキストランは容易に酸に変換されないため、口腔内の連鎖球菌にデキストランを生成させる可能性があります。 結晶フルクトースは、トウモロコシ由来の食品添加物であるフルクトースの結晶形で、食品や飲料の栄養価の高い甘味料として一般的に使用されています。 結晶性フルクトースは、天然糖の中でも甘味が高く、血糖指数が低く、カロリーが低いため、健康食品によく使用されます。
結晶フルクトースの性質

砂糖ですか？ そう、単糖類です。 他の 2 つの単糖はグルコースとガラクトースです。 それは自然なことですか？ はい、フルクトースは果物や野菜、蜂蜜に自然に含まれるため、人工甘味料ではなく天然甘味料です。 カロリーはどれくらいありますか？ ショ糖のカロリーの95%。 砂糖に比べて甘みが強いため、摂取カロリーを抑えることができます。 甘味 天然の砂糖の中で最高の甘味を持っています。 甘味はショ糖の1.3～1.7倍。 同じ甘味を得るには、ショ糖に比べて使用量を減らすことができます。

結晶フルクトースの応用:

結晶フルクトースは、食品や飲料の栄養価の高い甘味料として使用されます。 化粧品の保湿剤としても使用できます。 食品結晶フルクトースは、食品の風味増強剤、風味剤または補助剤、配合助剤、栄養価の高い甘味料、加工助剤、溶媒またはビヒクル、安定剤または増粘剤、およびテクスチャライザーとして使用されます。 ベーカリー結晶フルクトースは吸湿性に優れており、次のような保湿が必要な食品の加工に使用できます。 B. パンとケーキ。 焼き菓子の水分を保持し、保存期間を延ばします。 ベーキングでは、アミノ酸と還元糖の間の化学反応であるメイラード反応を促進するためにスクロースの一部を置き換えることもできます。 焼くと魅力的な茶色と香りが生まれます。 飲料 結晶フルクトースは味を改善および/または維持し、飲料中の血糖指数が低いため、食卓砂糖の代替品です。 B. ドライミックスドリンク、強化またはフレーバービタミンウォーター、炭酸飲料、スポーツドリンクやエネルギードリンクなど。ソフトドリンク、ヨーグルト、業務用パン、クッキー、サラダドレッシングなどの食品や飲料の砂糖代替品として使用されます。トマトスープ。 血糖反応が低いため、糖尿病患者に適しています。その他、結晶性フルクトースは甘味、風味増強、保水特性により、食品中のソルビトールやグリセリンに取って代わり、味を改善します。 グラノーラバー、冷凍食品、低カロリー製品、チョコレートミルク、ヨーグルト、アイスクリーム、菓子類にも使用できます。 化粧品: 化粧品やパーソナルケア製品の保湿剤として機能します。

高純度有機食品添加物 CAS 87-99-0 キシリトール

天然甘味料キシリトールパウダーCAS 87-99-0の価格優位性

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