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羅漢果（羅漢果）は、中国の広西省のブドウの木で栽培され、収穫されます。 この珍しい果物は砂糖の代替品としてよく使われます。 血糖値にプラスの効果をもたらし、損傷した膵臓細胞の治癒を助けることが知られています。 このユニークな果物は咳や発熱を和らげるために長い間使用されてきましたが、このユニークな果物の他の健康上の利点は発見され続けています。

羅漢果はキュウリのいとこで、カボチャ科に属します。 丸くて滑らかで、ほこりが多い緑茶色の果実で、細くて柔らかい毛と、硬いが薄い皮で覆われています。 果実は乾燥させた後にのみ使用され、天然のモグロシドが豊富な粉末にすることができます。 この化合物は羅漢果に信じられないほどの甘みを与え、この果物の健康上の利点にも関与しています。 羅漢果は非常に甘いですが、非血糖性であり、血糖値には影響を与えません。

関数

1. 天然甘味料はカロリーが少なく、アスパルテームなどの人工甘味料の代替品として適しています。

2. 安定した非発酵性の添加物であり、糖尿病や肥満に最適です。

3. 伝統的な中国医学 – 風邪、咳、喉の痛み、胃腸の問題に。

4. スクロースやデンプンを使用せずに虫歯を予防し、血糖値にプラスの効果をもたらし、使用後の損傷した膵臓細胞の緩和に役立ちます。

5. 沈殿物を生じずに水に容易に溶解します。

応用

1. 飲料：ビール、ワイン、炭酸ソフトドリンク、エナジードリンク、アイスティー、アイスコーヒー、スポーツドリンク、アイソトニックドリンク、粉末ソフトドリンク。

2. 焼き菓子: パン、ケーキ、クッキー、ブラウニー、ケーキ。

3. 調味料/ソース：ケチャップ、マスタード、マヨネーズ、ピクルス、ステーキソース。

4. 菓子: ハードおよびソフト キャンディー、チューインガム、チョコレート、チョコレート パウダー、ミューズリー バー。

5. 乳製品: 卓上甘味料、ヨーグルト、アイスクリーム。

6. パーソナルケア: 化粧品、口紅、マウスウォッシュ、歯磨き粉、咳止めシロップ、栄養補助食品、プロテインドリンク、食事代替ドリンク、ビタミンバー。

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