食品添加物、DCグレードのキシリトール甘味料
XylitolDC グレード DC グレード キシリトール 説明: この製品は、98.5% キシリトール粉末と 1.5% CMC-Na で造粒されており、GB 26687 - 2011 規格に準拠しています。
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基礎情報
モデル番号。 | DCグレード |
タイプ | 甘味料 |
栄養価 | 栄養生理学 |
効果 | 甘味料 |
リソース | 当然 |
CAS番号 | 87-99-0 |
MF | C5h12o5 |
それらの | もっと |
見て | 粒子の粗い |
粒状化 | 98.5% キシリトールパウダーと 1.5% CMC-Na |
抗う蝕薬 | そして |
H を受信してもメイラード・ブラウニング反応が起こらない | そして |
プロデュースして良かった | 焼き菓子各種 |
テスト | 96.5%分 |
キシリトールには清涼感があります | ミントやスペアミントを含む料理に風味を加えることができます |
輸送パッケージ | 25kg/袋 |
仕様 | ISO |
商標 | エリートインディアン |
起源 | 安徽省 |
HSコード | 2905491000 |
生産能力 | 月産400トン |
製品説明
キシリトールDCの品質DC グレードのキシリトールの説明:
この製品は、98.5% のキシリトールパウダーと 1.5% の CMC-Na で構成されており、GB 26687 - 2011 規格に準拠しています。
DC グレードのキシリトールの特性:
1.キシリトールアルデヒドやケトンラジセルを含まず、加熱してもメイラード褐変反応が起こらず、さまざまな焼き菓子の製造に適しています。
2.キシリトール腸内のバフィズス菌や善玉菌の増殖を促進して胃腸機能を改善する作用があり、その活性の高さから機能性添加物として広く使用されています。
3.キシリトール酵母によって発酵されないため、微生物にとって不活性な基質となる可能性があります。
4.キシリトール清涼感はミントやスペアミントの食品の風味を高めることができます。
5.キシリトール抗う蝕性特性
6.キシリトール抗虫歯機能があり、長時間口の中で噛んだ場合でも虫歯の発生を軽減します。
DC グレードのキシリトールの用途:
またキシリトールゴム、チューインガム、菓子、チョコレート、その他の食品に広く使用できます。 日本では特殊なチューインガムをはじめ、医薬品や化粧品に広く使用されています。キシリトール歯科患者のための甘味料として。 そして、シュガーフリーのチューインガムは、ヨーロッパのチューインガム市場全体の 50% 以上を占めています。
記事 | 仕様 |
見て | 白色の顆粒 |
シン | 甘い、臭みがない |
含有量(乾燥ベース) % | ≥96.5 |
その他のポリオール % | ≤1.0 |
砂糖(グルコースとして)の削減% | ≤0,20 |
乾燥減量% | ≤0,50 |
かさ密度 % | ≤0,50 |
最大 5% が No.24 メッシュスクリーン (800 ミクロン) に残ります。 | |
最大 10% が 75 メッシュスクリーン (200 マイクロメートル) を通過します。 | |
硫酸塩、mg/kg | ≤100 |
塩化物、mg/kg | ≤100 |
重金属 (Pb として)、mg/kg | ≤10 |
ブライ、mg/kg | ≤1 |
アーセン、mg/kg | ≤2 |
ニッケル、mg/kg | ≤1 |
好気性細菌数、CFU/g | ≤100 |
ヘフェン、KBE/g | ≤10 |
病原性細菌 (サルモネラ菌、赤癬菌、黄色ブドウ球菌)、CFU/g | ≤10 |
の包装DCグレードのキシリトール:25kg/bag