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製品説明

キシリトールは、化学式 C5H12O5 を持つ有機化合物です。 フィンランド発祥の、白樺、オーク、トウモロコシの穂軸、バガスなどの植物原料に由来する天然甘味料です。 キシリトールの甘味はスクロースに似ています。 水に溶けると大量の熱を吸収します。 糖アルコール系甘味料の中で最も熱吸収率が高い甘味料です。 そのため、固形で摂取すると口の中に心地よい清涼感が生まれます。 キシリトールは砂糖の代わりに使用でき、通常の製造ニーズに応じてお菓子、ケーキ、飲み物に使用できます。 糖尿病患者に適していることをラベルに表示してください。 実際の製造では、キシリトールは甘味料および保湿剤として使用できます。